Składniki: 2 kg udźca baraniego (tradycyjny przepis) lub mięso wieprzowe bez kości (jeśli nie możemy znaleźć baraniny) 250 g masła ok. 50 g (filiżanka espresso) ryżu 1 kg greckiego jogurtu 6 jajek ok. 50g (filiżanka espresso) mąki sól pieprz gałka muszkatołowa (mielona) sok z 1 cytryny świeża natka pietruszki Sposób przyrządzenia: 1. Przygotować udziec barani.Więcej oBaranina zapiekana z greckim jogurtem[…]