Składniki: tymianek, oregano, bazylia, curry, papryka.

Sposób przygotowania. Przygotuj:1 duży, oczyszczony z podrobów kurczak, 3 łyżeczki margaryny lub masła, oliwę z oliwek, 2 łyżki mieszanki do kurczaka, odrobinę soli i pieprzu do smaku,1 krojoną cebulę.

1. Nagrzej piekarnik do 175 °C.

2. Nasmaruj kurczaka wewnątrz i na zewnątrz przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.

3. Margarynę lub masło umieść w środku kurczaka.

4. Skrop kurczaka oliwą.

5. Piecz bez przykrycia przez ok.75 min., po tym czasie wyciągnij kurczaka z piekarnika, polej rozpuszczoną margaryną lub masłem.

6. Przykryj kurczaka folią aluminiową na ok.30 min.. Po tym czasie jest gotowy do spożycia.