Wino czerwone wytrawne, pochodzące ze szczepów Cabernet Sauvignon i Agiorgitiko. Proces maceracji trwa 20 dni podczas którego wino nabywa tanin, po czym leżakuje 14 m-cy w dębowych francuskich beczkach i 4 m-ce w butelce. Posiada purpurowy kolor, aromat suszonych owoców, miodu i nutę gorącej czekolady. Zalecane spożycie po dekantacji w temp. 16-18 °C do delikatnych dan kuchni międzynarodowej.